Pain［パン］

口溶け、歯切れの良さを重視したいとの思いから、この商品のみカナダ産1CW小麦を使用しております。この小麦でしか得られない食感です。
通常は脱脂粉乳を使うところ、素材そのものを食べてウマイと感じられる練乳を使っております。

自家製粉の道産春よ恋全粒粉を60%配合。お召し上がりの際は、少し強めのトーストで香ばしくするのがオススメです。

沖縄の中でも、旨味とコクの際立つ波照間島の純黒糖を使用し、山型の食パンにしました。
もっちりながらもサックリとした食感です。

香り、モチモチ感は優れている北海道産小麦ですが、さらに、口溶け良くパリッと食感を追求しているパンです。

バゲット生地のパンにフレッシュバターの香りをのせました。
ジューシーなクラム（中身）とバターが同時に楽しめます。バター好きにはたまりません。

カンパーニュをバゲット状に成形し、クラストがお好みの方向けに焼いたパンです。

上部のカリカリのクラスト、下部は丸くクラムが多くなるようにして日本人好みに仕上げました。ひとつで二つの食感が楽しめます。