21件の結果を表示中

パン・ド・ミ

口溶け、歯切れの良さを重視したいとの思いから、この商品のみカナダ産1CW小麦を使用しております。この小麦でしか得られない食感です。
通常は脱脂粉乳を使うところ、素材そのものを食べてウマイと感じられる練乳を使っております。

バゲット

香り、モチモチ感は優れている北海道産小麦ですが、さらに、口溶け良くパリッと食感を追求しているパンです。

ブールバタール

バゲット生地のパンにフレッシュバターの香りをのせました。
ジューシーなクラム(中身)とバターが同時に楽しめます。バター好きにはたまりません。